segunda-feira, janeiro 16, 2006

Docinho

Este é fácil...e leve...
Pode usar banana, maçã, pera, pêssego....

Pré-aquece o forno na temperatura média.
Unta uma forma não muito grande com margarina açúcar e canela.
Dentro de um recipiente coloca água com limão e banha a fruta que será usada, deixa escorrer bem e coloca por toda a forma, enfeitando da maneira que quiser.

Agora vem a massa
Faz uma farofa de 2 colheres de sopa de margarina, 1 xícara de chá de açúcar e 1 xícara de chá de farinha de trigo.
Acrescenta 1/2 xícara de iogurte e mexe bem, coloca-se 2 ovos inteiros e mexe bem novamente, coloca 1 colher de chá de fermento peneirado na peneira mais fina que tiver. Mistura tudo e coloca até cobrir as peras ou bananas rala chocolate meio amargo e joga por cima, termina de colocar a massa por cima do chocolate.
É só levar assar mais ou menos 30 min ou mais, depende do forno.
Pode ser feito com outras frutas e é acompanhado de uma bola de sorvete.

3 Comments:

Blogger Carolina said...

:)
Como se chama o doce? :)

8:21 da tarde  
Blogger Rayssa said...

huuum...eu quero eu quero!

9:44 da tarde  
Blogger Liliana said...

mhamii, parece mt bom!!! =)

9:52 da tarde  

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